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Una meravigliosa offerta ristorativa

Sorprendete i vostri ospiti con una proposta gastronomica differente e deliziosa. Scoprite le varie proposte culinarie offerte da ciascuno dei nostri brand e scegliete quella che meglio si adatta al vostro evento. Assaporate piatti unici dall'elegante presentazione di ispirazione mediterranea, con un'ampia selezione di prodotti biologici e ingredienti locali e di stagione.

a man in a chef's hat cooking in a kitchen

La migliore cucina a vostra disposizione

Combinate un soggiorno perfetto con un'esperienza gastronomica unica.

a plate of food with sauce and vegetables

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Scoprite il nostro catering per meeting ed eventi

Siamo specializzati in una cucina personalizzata, cibi con una propria identità, in continua evoluzione e ispirati dalle esigenze dei nostri clienti. Assecondiamo i vostri gusti preparando piatti davvero unici. Un nuovo modo di fare business con differenti formati ristorativi dove ogni boccone è di grande effetto. Soddisfate i palati più esigenti con la sorprendente cucina di Meliá.

a dessert on a plate
Location con gusto ed esperienza
a restaurant with tables and chairs

Prezzemolo |

Meliá Barcelona Sarrià
a table and chairs on a rooftop

Ristorante Aduana |

Hotel Fénix Gran Meliá
a room with chairs and tables

Audrey |

Hotel Don Pepe Gran Meliá
a restaurant with tables and chairs

Ristorante e Skybar Oben |

Meliá Frankfurt City
a room with tables and chairs and a view of a city

57 Restaurant |

Meliá Vienna
a room with tables and chairs

Ristorante Syndeo |

INNSiDE Palma Bosque
a table and chairs on a rooftop overlooking a city

Bar Cabana Terrazza sul tetto |

INNSiDE Leipzig

La nostra offerta gastronomica

a table with different food on it
Pause caffè innovative

Il nostro esperto staff produce esclusivi e deliziosi snack artigianali fatti in casa, sperimentando con sapori locali e ingredienti di prima qualità.

a man taking a picture of a man with a cell phone
Pranzi di lavoro e buffet

Personalizzate il vostro evento mentre assaporate il cibo. Comunicate con i vostri ospiti nel modo più creativo e informale. L'arte di combinare i sapori con un'esperienza gourmet, sottile e divertente.

a small food containers on a table
Cocktail indimenticabili

L'occasione perfetta per interagire e socializzare con tutti gli ospiti. Un'ora e mezza di chiacchiere rilassate mentre vi deliziate con cibi sorprendenti.

a group of tables set up outside with palm trees
Cene di gala

Scegliete l'eleganza e la raffinatezza per una cena di 4 e più portate con un aperitivo di benvenuto di 30 minuti. Un'occasione magica per soddisfare ogni palato con i migliori sapori.

a table with desserts and plates
Altri servizi aggiuntivi

Vi piacerebbe aggiungere un tocco divertente al vostro evento? Offriamo altri servizi che delizieranno i vostri ospiti: un candy bar, una deliziosa fontana di cioccolato, un open bar, uno spuntino di mezzanotte... chiedete a noi!

Incontrate i nostri chef

a plate with food on it

Ángel León

A capo dell’Alevante a Cadice, il nostro premiato "chef del mare" porta la tradizione di Cadice a un livello completamente nuovo. Una proposta gastronomica finemente preparata, dove i protagonisti principali sono il pescato del giorno e le specialità di mare. L'eccezionale ristorante situato presso il Gran Meliá Sancti Petri offre un'avventura marinara portando i sapori del mare in tavola con una cucina basata su prodotti locali.

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a man in a white shirt

Íñigo Urrechu

Con una solida esperienza a Madrid gestendo ristoranti iconici quali Cielo de Urrechu e Urrechu Velázquez, questo chef di Guipuzcoa ha scoperto come esprimere una vera passione in ciascuno dei suoi piatti e collabora con Gran Meliá attraverso il suo ristorante ERRE & Urrechu. Un’enoteca-rotisserie situata nell'hotel Don Pepe Gran Meliá, che porta a Marbella una nuova esperienza che rivela le sfumature della cottura alla griglia.

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a woman looking at plants

Marga Coll

Al timone dell’Arrels, presso l’Hotel de Mar Gran Meliá, la nostra chef maiorchina offre una proposta davvero unica in cui l'isola di Maiorca e la cucina di mercato vengono portate a un altro livello. Un mondo culinario a sé, con un'offerta gastronomica fedele alla tradizione delle Baleari e alle loro radici. Un omaggio ai sapori tradizionali maiorchini, con una reinterpretazione d'avanguardia che riesce a portare ogni giorno il mercato in tavola.

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