Allerbeste Küche für Sie
Verbinden Sie einen perfekten Aufenthalt mit einem einzigartigen Gastro-Erlebnis.
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Überraschen Sie Ihre Gäste mit einem außergewöhnlichen und köstlichen kulinarischen Angebot. Entdecken Sie die verschiedenen kulinarischen Angebote jeder unserer Marken und wählen Sie das Angebot, das Ihrem Event am besten entspricht. Freuen Sie sich auf den Genuss einzigartiger Gerichte, auf elegant mediterrane Art zubereitet und mit einer großen Vielfalt von Bio-Produkten und regionalen, jahreszeitlichen Zutaten.
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Wir sind Spezialisten für ganz individuelle Speisenangebote, unverwechselbar, in ständiger Weiterentwicklung und von den Ansprüchen unserer Gäste inspiriert. Ganz nach Ihrem Geschmack bereiten wir wirklich einzigartige Gerichte zu. Ein neues Geschäftsmodell mit unterschiedlichen kulinarischen Formaten, bei denen jeder Bissen in allerbester Erinnerung bleibt. Selbst anspruchsvollste Gourmets kommen beim überraschenden Angebot von Meliá voll auf ihre Kosten.
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Unser preisgekrönter „Chef del Mar“ an der Spitze des Alevante in Cádiz bringt traditionsreiche Kochkunst von Cádiz auf eine völlig neue Stufe. Ein köstlich zubereitetes kulinarisches Angebot, bei dem Tagesfang und Spezialitäten des Meeres im Mittelpunkt stehen. Im erstklassigen Restaurant im Gran Meliá Sancti Petri erwartet Sie mit Aromen des Meeres und regionalen Produkten ein maritimes Gourmet-Ereignis.
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Der Spitzenkoch aus Guipuzcoa, der mit der Leitung von Kultrestaurants wie Cielo de Urrechu oder Urrechu Velázquez in Madrid eine solide Erfolgsbilanz aufzuweisen hat, kommt mit seinem Leitspruch, wahre Leidenschaft lässt sich in jedem Gericht zum Ausdruck bringen, und seinem Restaurant ERRE & Urrechu zu Gran Meliá. Die Rotisserie-Weinbar im Hotel Don Pepe Gran Meliá bietet in Marbella ein Grillerlebnis der neuen Art, bei dem alle Vorzüge der Grillkunst bestens zur Geltung kommen.
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Unter Leitung unserer mallorquinischen Chefköchin bietet das Arrels im Hotel de Mar Gran Meliá hochwertigste Marktküche der ganz besonderen Art mit Bezug zur Insel Mallorca. Eine ganz eigene kulinarische Welt mit einem Angebot, das Tradition und Ursprung der Balearen folgt. Eine Ehrerbietung an traditionelle Aromen Mallorcas in trendweisender Neuinterpretation, bei der täglich Frische und Vielfalt des Markts auf den Tisch kommen.
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Als Pasta-Botschafter und bekannt als „Carbonara-König“ definiert unser Chefkoch das Konzept italienischer Haute Cuisine im Follie, dem Hauptrestaurant im Villa Agrippina Gran Meliá, neu. Wie eine Zeitreise sind die kultigen Pasta-Gerichte, bei denen sich der pure Geschmack regionaler Zutaten mit modernsten Gartechniken der gehobenen Küche verbindet.
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Unser in Neapel geborener beliebtester Fernsehkoch bereichert ME London mit keckem Humor und einer außergewöhnlichen Begabung, die sich in jedem seiner Gerichte zeigt. Eine Verbeugung vor seinem Heimatland, bei der er jede Zutat auf besondere Weise zur Geltung bringt. Unverfälscht italienische Küche nach Art des Hauses mit köstlich frischen Zutaten und auf einfache Weise zubereitet, um den echten Geschmack zu bewahren.
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Joan Canals, Botschafter von Gin Xoriguer, einem Gin der Balearen, brachte sich die Kunst des Barkeepern als junger Mann selbst bei. Er sorgt für das Sahnehäubchen unseres Restaurants Cru im Villa Le Blanc Gran Meliá. Jede seiner Kreationen aus roh belassenen Produkten der Insel und vervollkommnet mit sensationellen Signature-Cocktails spiegelt sein Können wider.
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Prezzemolo |
Meliá Barcelona Sarrià,regionOfInterest=(1476.5,984.5))
Aduana Restaurant |
Hotel Fénix Gran Meliá,regionOfInterest=(1771.5,1329.5))
Audrey |
Hotel Don Pepe Gran Meliá,regionOfInterest=(1771.5,1771.5))
Oben Restaurant & Skybar |
Meliá Frankfurt City,regionOfInterest=(1771.5,1181.0))
57 Restaurant |
Meliá Vienna,regionOfInterest=(1476.5,985.5))
Syndeo Restaurant |
INNSiDE Palma Bosque,regionOfInterest=(1771.5,1181.0))
Bar Cabana Rooftop Terrace |
INNSiDE Leipzig,regionOfInterest=(1476.5,900.0))
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